¿Qué es un lote en logística?

¿Qué datos lleva asociados un lote?

Como mínimo: código de lote, fecha de elaboración o ingreso, fecha de vencimiento y origen (proveedor o línea de producción). En el depósito se le suman los datos operativos: en qué ubicaciones está, cuántas unidades quedan y en qué despachos salió. La regla práctica: todo dato que no se capture en la recepción es un dato que la operación ya no va a tener.

¿SKU, lote y número de serie: qué identifica cada uno?

Un SKU contiene muchos lotes; un lote contiene muchas unidades. El número de serie es el nivel más fino y se usa donde cada unidad importa individualmente.

¿Por qué el lote es la unidad del recupero y la auditoría?

Porque los problemas de calidad no afectan a “un producto” sino a una partida concreta. Un recupero bien gestionado retira solo el lote afectado; sin gestión por lote, la única respuesta segura es retirar todo — el costo de la diferencia se mide en toneladas. Es también la unidad que exige SENASA en alimentos: trazabilidad por lote, de origen a destino. El detalle normativo completo está en trazabilidad SENASA.

Lotes en Dettron WMS

Dettron captura el lote y su vencimiento en la recepción, los asocia a cada ubicación y movimiento, y permite responder en el momento las dos preguntas de todo recupero: qué parte del lote sigue en el depósito y a qué clientes salió el resto. Vea cómo aplica en la industria alimentaria.